05 / 07 23:15
japanese white radish






今日はそぼろ大根てやつを
つくってみたですよ。

ちょっと汁が多くなってしまって
見栄えが良くないね。笑

あと水菜を大量に乗せすぎてて、
見栄えが良くないね。笑

水菜使い切れるか不安だったんだもの。


大根の面取りと十字の隠し包丁、初めてした。
もっと下ゆでをしっかりめにして、
味付けをしてからくたくたになるまで煮込みたいな。

ちょっと固めで失敗。

でも生姜も入れて、美味しくできた^ ^



大根の皮を捨てないで、人参ときんぴらにしてみた。
それも添えて。



初挑戦ばっかり!(^O^)


今度は切り干し大根作ろうと思って
油揚げ買ってきてあるんだけど、

これで油揚げとワカメのお味噌汁ができるっ(o^^o)♪
大好きなのです。





ずーーーーーっと、眠る度に夢を見る私。

階段を上る夢と、降りる夢、
どっちも最近見たわ。

あと、中学生の頃好きだった人が出てきた。
kaccoでも初めの方話題にしていた、Sくん。

小学3年生から高校3年生くらいまで
ずーっと片想いしてたSくん!

元気にしてるかしら(^-^)♪




コメント 0




top





-エムブロ-