話題:家庭菜園
一昨日、いつ収穫したらいいのかわからないと書いたんですが、あれからあまり成長してないみたいだったので収穫しちゃいました。
初めてのゴーヤの収穫です。
このゴーヤは夕飯にサラダとしていただきました。
ゴーヤと紫玉ねぎ、ツナをマヨネーズと塩コショウで味付け。
苦味が苦手な息子のために、塩もみして軽く湯通し。
ツナマヨでだいぶ苦味が減ったと思うんですが、それでも苦いと顔をしかめてました。
ただ、自分で育てた?(ほとんど私が世話したんだけど)ゴーヤだからと頑張って食べてました。ほんの少しだったけどね(笑)
次はいつ実がなるかなぁ。
話題:家庭菜園
ブログをサボっていた間にゴーヤもずいぶん大きくなりました。
180cmの高さのネットを越えたんですが、越えたのはツル一本だけ、他の子ヅルたちはまだまだで、緑のカーテンには程遠い…。
でも、前回の記事に書いた雌花は無事結実し成長しています。
先週の台風の強風のせいでネットに擦れてちょっと擦れた跡はあるけど、いい形なんじゃないですかね。
で、いつ収穫したらいいんでしょうか?
最初の実だからどのくらいまで大きくなるのかわからんし、まだ株自体が若くて成長途中だからあまり実は大きくならないんじゃないかと思ってるんだけど…。
それに、この実のすぐ上に二つ、別の子ヅルにも雌花があるけど全然成長してない。
やっぱり一度に何個も実はつけられないよねぇ。
台風の後からずっと天気悪くてあまり日が当たってないからなぁ、もっとカラッと晴れて欲しい。
話題:家庭菜園
息子が学校から持ち帰った苗を植え替えてから早1ヵ月。
順調に育ち、背丈も1mほどになりました。まだまだ小さいですね。
よそのお宅では立派なグリーンカーテンに育っているし、世間ではそろそろ収穫時期なんだろうなぁ。
しかし、我が家のゴーヤにも雌花の蕾が出来ました。
でもこの蕾は取っちゃった方がいいのかなぁ?
まだまだ株自体が小さいし、グリーンカーテンにするなら実をつけない方が葉が育つだろうし…
で、息子に聞いてみた。
実を採りたいのか、カーテンにしたいのか?と。
すると息子は「両方!」と即答。
まぁ、今からカーテンにするって言っても、いつになるかわからんし、つか、今カーテンになってて欲しいわけだし、今回は自然に任せてみようかな。
話題:家庭菜園
7/15に根が出た種2粒をポットに植えたところ、無事に芽が出ました。
右の方は2日くらい前に発芽していて、昨日ブログに載せようと思ってたんですが、ちょっとバタバタしてて…。
そしたら今朝、左の方も出で来てました。
芽が出たのはいいけど、なんか凄くヒョロヒョロ〜としてるんだよねぇ、ちょっと種を植えるの浅すぎたかなぁ?
それとも他に何か問題が?
はたまたこれが正解なのか、わかりません。
話題:家庭菜園
7/2に植えたゴーヤの苗はもともと弱っていて、一本だけ伸びていた蔓も風のせいか切れてしまったりと成長が心配だったのですが、ようやく根付いたのか少しずつ成長し始めました。
ただ、やはり苗ひとつだけというのは心もとないので、新たに種を植えようと思い、
先週スーパーでゴーヤを一本購入し、ゴーヤチャンプルーにして美味しくいただいた後、
取り出しておいた種を湿らせたキッチンペーパーの上に乗せ、その上からティッシュ一枚を被せておきました。
↑これをしたのが7/9
翌日、種の尖った所を少しカットしておいた方が発芽しやすいと言うことを思いだしカット。
で、昨日7/14に発芽している種を2つ発見。
スーパーで買ったゴーヤは若くて、種も熟してない感じだったので、発芽は半分諦めてたんですが、出るもんですねぇ。
早速ポットに植えておこうと思います。