話題:冷やし中華始めました
ゐゑ━━━d(*・∀・)b━━━ヰ!!
ついに2021年度、初冷やし中華です♪(^∇^)
これが旨く感じる季節になったっうコトよね。
中華生麺に、ミツカンさんの「冷やし中華のつゆ」を使います。
ウチの定番。
具材はその時に家にあるもの。
薄焼き玉子とカニかまときゅうりとハム(焼豚)の肉類は必須です。
今回は今育てている青ジソも薬味に入れて。
また今年もこの為に、薄焼き玉子を作る事になるのね。もう何年もやっているので、ちゃちゃっと出来る様になりましたね(^.^)b
それから、塩豚や鶏ハムも作りたいよな。
塩蔵クラゲも欲しいなぁ。
ごちそうさまでした♪(*´∀`*)