便利に利用できる蟹通販。
しかし気になるのは、生鮮食品ですから鮮度をしっかり確認すること、また値段や量の確認、そして最も重要ともいえるのが送料です。
「送料を笑う者は送料に泣く」ともいえるでしょう。
蟹通販を利用する場合、購入する内容によっては、梱包費などを含めて高額な送料を取られる場合も多いので、十分気を付けて見なければなりません。
私の場合、送料無料の業者をいつも使っています。
しかし、一般的には送料無料であっても、一部の地域にお住まいの場合のみ送料がかかるなど、色々なパターンがあるのです。
ワタリガニというかにがいるのではなく、ガザミやイシガニの呼び名です。
ズワイガニや毛蟹に比べればその脚は太くはありませんが味噌がおいしいかにを求めるなら味噌好きをうならせています。
また、お手頃価格のかになので気軽に購入できかに味噌をたっぷり味わいたいなら一押しと言えるでしょう。
丸ごと調理するのも簡単なサイズでアイディア次第で、調理法は実に多様です。
通販のメリットとして、自宅に直接届けてもらえるので大量に買っても大丈夫です。
一定以上の量を注文すれば、多くの通販で大変な値引をしてくれます。
それを考えると、限界価格で買うことをねらっている場合は、近所のかにが好きなご家庭に声をかけ、自分が中心になって通販に申し込み一括購入するという大技を狙ってください。
一応言っておきますが、大量注文の結果、ものが届くと全てのかにはお宅にあるわけで、かなりスペースをとられることは覚悟してください。
一般的な活かにのさばき方は、まず、洗って真水に30分くらいつけます。
殻で手を切らないよう、軍手をはめてください。
腹の三角形部分に指を入れて外し、甲羅と半身が分かれやすくなるよう、関節に切れ目を入れましょう。
次に甲羅と半身を離します。
両手で持って、片方ずつ半身を外します。
胴には黒っぽい部分が残っているので、それをきれいにしてかに味噌を出しておきます。
脚を外して食べやすくし、関節部分で切ります。
殻に切れこみを入れたり、殻の一部を薄くしておくと、食べるとき身を出しやすくなります。
あとは実践あるのみです。
がんばってください。
蟹好きな人って多いですよね。
うちの主人もそうで、蟹通販で買った蟹も家族を差し置いて一人でたいらげてしまうくらいです。
最近は子供達もパパにつられて蟹好きになってきたので、家族みんなで楽しめる方がずっといいに決まっていますよね。
こういうニーズに合った商品が、冷凍のポーションタイプです。
ポーションなら、あらかじめ殻が剥いてあり、特に蟹鍋などをする場合には、そのまま鍋に入れるだけなので楽チンです。
小さいお子さんがいらっしゃる家庭でも、殻が剥いてあるので、蟹の魅力を楽しめます。
お子様のいる家庭にお勧めの商品といえます。