多くの方がかにの本場として挙げるのは、北海道もあり、北陸地方もあります。
かにだけでなく、温泉にも入りたければ、石川県にある粟津温泉はおすすめでかにを味わった後、温泉に入る楽しみを求めて旅行客は全国からくまなく湯治などに訪れます。
粟津近辺で獲れるかには大ぶりで、身はふっくらして味もジューシーです。
かにと温泉のベストマッチを求める方には満足して帰れることは確かです。
私の見た限り、蟹通販の「激安通販」に興味津々の方は少なくないようです。
その名の通り激安なので、一見、メリットだらけのように思えますよね。
しかし、すぐに飛びつくのは禁物です。
常識的な範囲を超えるほど安い価格を掲げている場合、通販のていを装った詐欺だったりすることも可能性として考慮しておかなければなりません。
トラブルや詐欺に巻き込まれないためにも、事前によく調べた上で判断することをおすすめします。
今は、通販で多くの種類のかにが買えるものの、常に人気上位のタラバガニですが、購入するときには気をつけてください。
タラバガニに酷似したアブラガニという安いかにがいます。
そう簡単には見分けられません。
注文したのはタラバガニのはずなのに、アブラガニばかりだったというトラブルも起きているので、まずは口コミなどをよく調べ、確かな評判のお店から買ってくださいね。
現在では、蟹を買うのに専門の店まで出向く必要はありません。
蟹通販を利用して色々なタイプの蟹を注文できます。
あとは自宅に届くのを待つだけで、お手軽に蟹を味わえます。
でも、便利な反面、悩みの種もあります。
なにせ、蟹通販の業者は大変多く、サービスの質もピンからキリまでですから、慎重に選ばないと、美味しい蟹が味わえないということにもなりかねません。
何より大事な「新鮮さ」を外さないためには、産地直送の業者を選びましょう。
そうすればハズレはありません。
蟹通販のカナメは業者の選定に尽きます。
業者によって、蟹通販の全てが決まるといっても過言ではありません。
これからの時期が最も美味しい蟹。
旬の蟹を最も楽しめる食べ方は、まず蟹鍋、そして茹で蟹でしょう。
他の調理法も捨てがたいですが、やはりこの二つが群を抜いています。
その利点はどんな蟹でも美味しく食べられることです。
蟹しゃぶや刺身は水揚げ直後の新鮮な状態でなければあまり美味しくないのです。
私が茹で蟹や鍋をお勧めする理由はそこにあります。
これなら、新鮮さが落ちた蟹でも、味の劣化は最小限に抑えられます。
塩ゆではシンプルな調理なので、そのままでは口に合わないかもしれませんが、土佐酢や柚子胡椒など、付けダレを変えれば専門店さながらの味を楽しめるのでお勧めです。