贈答用など、絶対外せない品質のかにを選びたいとすればかににもブランドがあるので、ブランドで選ぶというのがおすすめです。
直接見て買う場合、ブランドがにを探すのは簡単で必ずどこかにブランド名が記されていて、ブランド名は、特定の地域で水揚げされたかにであるという立派な証拠です。
それがおいしさの証明であるからこそ、他のかにと一緒にされないため一つのブランドを打ち立てたのです。
おいしいタラバガニを選びたい方、注意してください。
まずは、雄を選んでください。
雌は、栄養を卵に費やして産卵するのでタラバガニを食べる目的とも言える脚肉を味わいたいと思えば雄の方が圧倒的においしいのです。
さらに、甲羅中央部に縦2列で並ぶ突起が、いくつあるか数えてください。
タラバガニの特長として、突起が6つあるはずで、もし4つしかなければ、それはアブラガニで、似ていますが別の種類です。
現在、ネットには数多くの蟹通販の業者が出店しており、好みに合わせて色々な蟹を取り寄せられるようになっています。
しかし、通販の欠点は実物を見て購入することができないことです。
業者を選ぶのにお困りかもしれませんね。
蟹通販を利用する際には、既に購入した人の声である「レビュー」を確認して選ぶのをお勧めします。
レビューを参考にする上でも注意点があります。
それは、真っ当なレビューと、業者のサクラを見分けるように気を付けることです。
レビューの数がそれほど多くないにもかかわらず、悪い評価がほぼなく、好評価ばかりが不自然なほど多ければ、まずサクラ・ヤラセだと思っておいて間違いはないです。
ネットで「かに通販」を検索すると、比較サイトや特集サイトが私たちを誘っています。
通販で生鮮食品を買うのをためらう人もいます。
どこが良いか心配な人がいて当然です。
質のいいかにを通販で買いたい、という人には、テレビでかに通販のチェックを勧めます。
テレビ番組はどこも、扱う商品を厳選しています。
品質に自信があるものばかりで、信頼できる品だと思って良いでしょう。
シーズン前から、かに特集の放映日時をチェックしておきましょう。
扱う店によっては絶対に手を出したくないものもあるかもしれない「訳あり商品」ですが、通信販売で、かにの訳ありなんていちいち説明がついているわけではないので、いったい如何なる理由でそうなっているのか、購入者にとっては大問題ですよね。
訳ありは、損害になるか、客寄せになるか、読みきれないものなので、そのお店の考え方が表われます。
でも、大きさに関してが最もよく見られる例で、基準と考えられるサイズを大きく超えていたり、味は十分美味しくてもちょっと小さいとそれだけではじかれるのです。
人間と同じで、「みんな違ってみんないい」はずなのにそうではなく、他とのつりあいで外れるかにもあります。
脚や甲羅に傷や藤壺がついていたって美味しさは同じだと思います。
正規品にむやみにこだわる意味などないこともわかり、訳あり品だからって気にする方がおかしいくらいです。
友達にも教えてあげようと思います。